Blog Cuộc Sống

LUÔN LUÔN KIÊN TRÌ, LUÔN LUÔN KHAO KHÁT

món ăn

Mỹ giải mật danh sách điệp viên khổng lồ

Cơ quan Lưu trữ quốc gia Mỹ hôm 14/8 vừa chính thức giải mật một danh sách lớn các điệp viên của Cơ quan Phục vụ chiến lược (OSS - Office of Strategic Services), tiền thân của Cơ quan Tình báo trung ương Mỹ (CIA) ngày nay.

Từ điệp viên trở thành ẩm thực gia hàng đầu nước Mỹ

Khi còn là điệp viên, bà Julia có dịp học hỏi những bí quyết của nền văn hóa ẩm thực nước Pháp. Và tiếng tăm của Julia Child về ẩm thực bắt đầu được người dân Mỹ biết đến khi cuốn sách "Nghệ thuật ẩm thực theo kiểu Pháp" do bà soạn thảo ra đời.

Đội đặc nhiệm hỗn hợp của Nga

Vài năm trước đây, các lực lượng sức mạnh của Nga gồm Bộ Quốc phòng, Bộ Nội vụ, Bộ Tình trạng khẩn cấp thành lập một đội đặc nhiệm hỗn hợp và khởi động một chương trình huấn luyện các đơn vị chống khủng bố ở những điều kiện đặc biệt phức tạp nhằm bảo vệ công dân của mình ở bất cứ nơi đâu ngoài nước Nga.

Sự thật "vụ mưu sát" Tổng bí thư Eric Honekker

Năm 1983, người dân CHDC Đức bị sốc khi hay tin Tổng bí thư Eric Honekker bị mưu sát. Tuy nhiên, vụ án trên chỉ là “tin vịt” của giới báo chí phương Tây vì thực chất đó là một vụ tai nạn giao thông đường bộ và “thủ phạm” đã tự sát.

10 tác hại của stress và hướng khắc phục

Cho đến nay, dù đã có không ít đề tài khoa học nghiên cứu về chứng stress nhưng chưa có một công trình nghiên cứu nào đề cập đến những tác hại của nó một cách rõ ràng và đầy đủ.

Lươn - vị thuốc bổ huyết

Theo Đông y, lươn giúp bổ khí huyết, thích hợp với chứng lao lực, ho hen, phong thấp. Y học hiện đại chứng minh rằng lươn vàng còn có thể trị được bệnh tiểu đường và tăng cường trí nhớ.

Bỏng

Khi vào bếp nấu ăn, không cẩn thận lúc chiên món ăn bị dầu bắn vào tay, sau đó vết dầu bắn làm mụt nước rồi chuyển qua ngứa, về khuya ngứa nhiều và gây lở loét. Vậy có cách gì trị khỏi không?

Món ăn - bài thuốc phòng trị viêm gan mạn tính

Trong điều trị viêm gan mạn (VGM), vấn đề ăn uống có ý nghĩa hết sức quan trọng, có khi còn quyết định hơn cả dùng thuốc. Người bệnh có thể căn cứ vào các chứng trạng biểu hiện cụ thể mà lựa chọn một vài món trong số sẽ giới thiệu dưới đây:

Công dụng chữa bệnh của gạo nếp

Trong y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian, gạo nếp (tên thuốc là ngạnh mễ hay nhu mễ) có vị ngọt, thơm, mềm dẻo, tính ấm, có tác dụng bổ tỳ vị, chống hư tổn.

Món ăn cho trẻ bị thiếu máu

Thịt bò xào lá tỏi và mộc nhĩ, cháo long nhãn - hạt sen, gan lợn nấu với đậu nành... rất tốt cho trẻ bị thiếu máu. Ngược lại, bơ sữa, các loại mì, đồ ăn rán... lại là những món cần hạn chế.

Cho hàm răng chắc khoẻ

Ngoài những cách thông thường là đánh răng, dùng chỉ nha khoa, khám răng định kỳ... bạn có thể bảo vệ hàm răng trắng bóng của mình thông qua những thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày.

Ngộ độc thực phẩm và cách phòng tránh

Theo thống kê, mỗi năm Việt Nam có chừng 250-500 vụ ngộ độc thực phẩm với 7.000-10.000 nạn nhân và 100 - 200 ca tử vong. Nhà nước cũng phải chi trên 3 tỉ đồng cho việc điều trị, xét nghiệm và điều tra tìm nguyên nhân.

Bữa ăn cân bằng' để khỏe đẹp

Bữa ăn gồm jambon, cà chua, bánh mì, rau xà lách, tiếp đó là sữa chua ít béo, táo và một ly nước cam vắt. Đa số mọi người cho rằng đó là một bữa ăn nhiều chất, nhưng đó có phải là một bữa ăn cân bằng tốt cho sức khỏe?

Món ăn bài thuốc chữa động kinh

Người bị động kinh nên ăn uống thanh đạm, tránh ăn quá béo, ngọt mà tụ ẩm sinh đờm, có thể chọn loại thức ăn như đậu, cá, thịt nạc. Có thể sử dụng một số món ăn bài thuốc được làm từ trám xanh, ba ba, não dê…

Làm sao để ăn đủ 40 chất một ngày?

Muốn cung cấp đủ 40 chất dinh dưỡng thiết yếu, mỗi ngày con người cần phải ăn trên 20 loại thực phẩm khác nhau. Điều này gần như là không thể đối với tất cả chúng ta. Nhưng nếu biết lập thực đơn thông minh, bạn vẫn có thể làm được.

Chocolate - món ăn của sức khỏe

Chất phenolic có trong chocolate có tác dụng ngăn ngừa và hạn chế các nguy cơ rủi ro có thể xảy đến với hệ tim mạch. Chocolate còn có tác dụng hạn chế nguy cơ tăng hàm lượng LDL - cholesterol, cho dù chế độ ăn có bị buông lỏng.

Top 10 thức ăn tốt cho sức khoẻ

Chúng ta hoàn toàn có quyền thích hay không thích những món mà chúng ta ăn. Tuy nhiên có những thức ăn mà tất cả chúng ta đều phải đảm bảo trong chế độ ăn hàng ngày, đơn giản vì chúng tốt cho sức khỏe chúng ta. Chúng tôi giới thiệu đến bạn danh sách top 10 loại thức ăn tốt nhất cho mỗi người.

Món ăn thuốc dành cho người lao động trí óc

Não hoạt động càng linh hoạt nhất là khi biết động não một cách tích cực, hợp lệ- không những làm chậm lại quá trình lão suy mà còn giúp con người khỏe mạnh, trường thọ.

9 loại thực phẩm 'kẻ thù'

Hiện nay khái niệm "ăn uống khôn ngoan" được nhắc tới nhiều, trong đó nhấn mạnh tới "vùng cấm" gồm 9 nhóm thực phẩm đe dọa sức khỏe.

Ô mai cũng là thuốc

Ô mai là món ăn ưa thích dịp Tết. Được chế biến từ quả tươi, ô mai cũng có tác dụng chữa bệnh rất tốt. Xin giới thiệu đến bạn đọc những vị thuốc từ các loại ô mai khác nhau.

Món ăn từ hoa đào

Không chỉ có mặt trong các công thức cải thiện dung nhan, hoa đào còn được sử dụng trong các món ăn bài thuốc chữa táo bón, bí tiểu ở thai phụ.

Mỹ phẩm từ hoa xuân

Hãy cải thiện làn da nám và tàn nhang bằng trà hoa đào. Lấy 10g hoa đào và 15 g hoa sen đem hãm với nước sôi trong bình kín, sau chừng 15 phút thì dùng được, uống thay trà trong ngày.

Ăn củ cải chữa nhiều bệnh

Theo Đông y, củ cải tươi sống có vị cay, tính mát. Củ cải nấu chín vị ngọt, tính bình, quy kinh phế và vị. Củ cải có công dụng chữa nhiều bệnh khác nhau.

Làm thế nào để giữ sức khỏe trong ngày tết?

Thông thường khi đến ngày lễ tết, mọi người hay cho phép mình "tới bến" và bỏ quên chế độ ăn uống, tập luyện thường xuyên. Để rồi sau một tuần "xả láng", bạn soi gương và hỡi ôi vì vòng 2 tăng thêm vài centimet, cơ thể uể oải không muốn bắt đầu lại công việc.

Ăn nhiều cà muối, dưa muối dễ bị ung thư?

Dưa muối, cà muối là những món ăn cổ truyền của nhân dân ta từ hàng ngàn năm nay. Trong bữa cơm của người dân Việt Nam nếu có thêm đĩa dưa hoặc cà muối thì cảm thấy hấp dẫn hơn.

Chữa viêm amiđan mạn tính bằng món ăn

Nếu bị viêm amiđan mạn tính kèm chảy máu chân răng, hãy cắt 3 lát chanh tươi, thêm 15 g đường phèn, hãm với nước sôi làm thành một cốc nước chanh. Mỗi ngày uống hai cốc.

5 lời khuyên khi ăn thịt gà

Các chuyên gia của FAO khẳng định, vẫn có thể chế biến và ăn sản phẩm gia cầm mà không sợ bị nhiễm H5N1 nếu như thực hiện đúng các quy tắc vệ sinh và nấu chín. Đặc biệt lưu ý nguy cơ lây nhiễm chéo từ sản phẩm tươi sống lẫn vào thực phẩm khác để ăn sống hoặc vào tay người chế biến.

Giảm béo và hạ mỡ máu bằng Đông dược

Lá sen khô 60 g, sơn tra xanh, ý dĩ xanh mỗi loại đều 10 g, lạc lá 15 g, vỏ quýt 5 g, lá chè 60 g. Tất cả tán thành bột, pha với nước sôi uống thay trà hằng ngày. Thuốc có tác dụng giảm mỡ, giảm béo và các triệu chứng mỡ máu cao.

Bị ung thư nên ăn gì?

Món canh củ ấu rất thích hợp với người bị ung thư cổ tử cung. Dùng 20-30 củ ấu rửa sạch, cho vào nồi, thêm vào lượng nước vừa đủ. Nấu với lửa nhỏ cho đến khi nước đặc lại có màu đậm, mỗi ngày dùng 2-3 lần.

Các 'đồng minh' của đôi mắt đẹp

Ớt đỏ ngọt là thực phẩm rất tốt cho mắt vì giàu vitamin C gấp 2,5 lần cam mà lượng calo lại thấp. Đây là loại quả giúp bảo vệ màng collagen và tăng sinh tế bào tốt nhất, lại chứa nhiều beta caroten giúp trẻ hóa làn da.

Cá trê - món ăn bổ khí huyết

Đông y cho rằng cá trê có tác dụng dưỡng huyết, điều kinh, làm da hồng hào tươi nhuận, chữa đau lưng mỏi gối, chóng mặt, di tinh. Ngoài ra, loại cá này còn giúp chữa chảy máu cam, suy giảm tình dục, giải cảm.

Giảm béo bằng cách ăn theo nhóm máu

Không bắt buộc phải đo đếm lượng calo, bạn có thể ăn uống xả ga mà vẫn có thể giảm được 5-6 kg trọng lượng và vô tư với mọi trạng thái stress. Các chuyên gia đã soạn thảo chế độ dinh dưỡng đặc biệt dành cho từng nhóm máu cụ thể.

Cách phòng tránh sẹo

Da khi phục hồi sau chấn thương, bỏng... sẽ hình thành sẹo. Một khi nó đã hình thành thì không thể nào xóa bỏ hoàn toàn. Phẫu thuật có thể hạn chế chúng, nhưng làm không khéo sẽ khiến sẹo phát triển lớn hơn.

Món ăn- bài thuốc cho thai phụ bị tiểu đường

Người bệnh tiểu đường lúc mang thai cần ăn ít chất ngọt và các thức ăn tinh bột; nên ăn các thức ăn bổ âm giải nhiệt như mộc nhĩ trắng, bách hợp... Uống nhiều nước canh, ăn hoa quả để bớt háo khát như quýt, lê tươi, rau xanh…

Các món ăn chống ô nhiễm từ môi trường

Nếu làm việc ở nơi nhiều bụi, nên ăn mộc nhĩ đen, tiết lợn. Còn nếu môi trường có nhiều hóa chất độc hại, các món đậu xanh, táo đỏ, hạt sen có thể bảo vệ bạn.

Top